As festas de casamento estão cada vez mais práticas e dinâmicas. As cerimônias tradicionais estão dando lugar a inovação em todas as áreas. Na gastronomia não poderia ser diferente: o grande número de opções e estilos de buffet está fazendo com que os noivos mudem conceitos e optem pelo prático e moderno.
Buffets e empratados, opções tradicionais nos cardápios dos casamentos estão dando lugar às mini porções, popularizadas através do nome de finger food.
Para quem opta por algo mais prático e também quer que os convidados possam interagir todo o tempo está é a melhor opção. A variedade é grande, as porções são pequenas e os convidados ficarão maravilhados.Servidas muitas vezes em mini porcelanas elas também dão requinte a sua festa, além de facilitar que os convidados comam, enquanto circulam pela festa.Agora, se você quer uma festa tradicional, os empratados não saírão de moda e combinam perfeitamente com a ocasião.
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